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牛油果沙拉的做法 [复制链接]

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鸡胸肉蛋白质很高,能带来很强的饱腹感,吃完了能有比较长的一段时间不饿,我们也常见有想要瘦身的小伙伴会选择鸡胸肉沙拉作为减肥期间的正餐。这是因为如果想要少食多餐实现瘦身的话,鸡胸肉沙拉一定是你减肥菜单上的不二之选。今天,小益君(ID:yijiashj)为大家推荐的这道牛油果鸡胸肉沙拉,健康又美味,很适合自己在家来做。不管是当午饭还是晚饭,都能让你在感到清爽的同时,又感到有一股清香在唇齿见余味悠长~

By益嘉美食生活家

用料

鸡胸肉一块牛油果半个苦菊少许盐一勺橄榄油适量

做法步骤

1、新鲜的鸡胸肉洗干净,如果有多余的白色筋膜就去掉一下,那些东西会影响口感。

2、鸡胸肉剖成薄薄的两片,然后切竖条。

3、切好的鸡胸肉用少许盐,橄榄油腌制片刻。

4、油锅烧热,把腌制好的鸡胸肉放入不粘锅煎。

5、中途翻面一次,把鸡胸肉两面煎的金黄。

6、煎好的鸡胸肉微微金黄,香味扑鼻。

7、用把锋利的刀子切成小块。

8、苦菊洗干净切去根部摆入盘中。

9、盘子一侧摆上鸡胸肉。

10、熟透的牛油果一个,对半切开。

11、牛油果去外皮,成熟的牛油果颜色是黑褐色的,果皮轻轻一剥就能剥下来。

12、牛油果切薄片,如图摆入盘子中。

13、摆上装饰调味用的小圣女果,挤上沙拉酱即可食用。

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